饮食保健

胃胀气嗳气吃什么食物好

不良的饮食习惯、压力过大等都会引起胃气胃胀,长期下去不仅对身心造成伤害还会严重影响生活质量,如何摆脱胃部不适呢?其实很简单,大家可以从饮食入手,下面小编为大家介绍几款可治疗胃气胃胀的食疗方。

1、陈皮猪肉粥

材料:瘦猪肉50克、陈皮6克、皮蛋1颗、葱1根、白米1杯、少许食用油、少量盐。

做法:煮好白饭,锅里放少许食用油,加入瘦肉、葱段后炒,加入适量水,等沸后加入陈皮约煮2分钟,再加入白饭、瘦肉丝、皮蛋、葱段等一起煮成粥,熟后加盐调味即可。

功效:可改善肠胃胀气、打饱嗝、胃口差、消化不良等症状,适合肠胃胀气或不舒服者食用。

2、鸡内金粥

食材:鸡内金、粳米克

做法:

1.鸡内金清洗干净,沥干水分后用文火炒至黄褐色,研为细末备用;粳米清洗干净,备用;

2.将粳米放入锅中,同时放入适量的清水,煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖,调味后即可食用。

3、萝卜子粥

食材:炒莱菔子(萝卜子)10克、粳米50克

做法:

1.炒莱菔子清洗干净,备用;粳米清洗干净,备用;

2.将炒莱菔子煎汤,接着再放入适量的粳米,用文火煮成稀粥后每日1次,连服3日。

4、粉光参鱼汤

材料:虱目鱼1条、粉光参10克、白术10克、茯苓10克、枸杞子6克、生姜5片、米酒10毫升。

做法:虱目鱼洗净、切小块,放锅里,再把所有食材洗净后放入锅里,加毫升水,置入电饭锅中煮熟。

功效:能改善吃不下饭、消化不良、腹部胀气、大便溏泻等情况,适合经常肠胃胀气或不舒服的人食用。

5、山楂麦芽粥

食材:生山楂、炒麦芽各10克,粳米50

做法:

1.山楂、麦芽清洗干净,备用;粳米淘洗干净,备用;

2.将山楂、麦芽煎水,再放入适量的粳米,煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1~2次,连服数日便可有效缓解嗳气等症状。

在日常生活中少吃或不吃产气食物,如碳酸饮料、豆制品、土豆、地瓜等食物,可以多吃用具有理气消气的食物。

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