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胃是人体内很重要的一个消化器官,然而随着饮食水平的提高,人们的胃却变得越来越不健康。根据世卫组织的调查数据显示,世界每年新增的胃病患病人群正在逐年攀升,其中主要集中于35岁以上。但调查还显示,很多人在患上胃病后,并未重视此类疾病,依旧我行我素,导致胃病的加重甚至是癌变。
转告父母:这3种食物别吃了,常吃伤胃不浅,别贪那几块钱的便宜
1、腊肉
腊肉在制作过程中会加入大量的盐分进行调味和杀菌,后又进行烟熏或是晾晒。经过此过程后,腊肉变为一种高盐且致癌的食物,对于胃来说具有较大的刺激性,盐分属于一种高渗透的成分,在大量进入胃部后,会刺激胃酸大量分泌,从而损伤胃黏膜,引发胃病。
2、酸煎饼
酸煎饼是指用发酵后的粮食做成的煎饼,与普通煎饼不同,他有一定的酸味存在。粮食在发酵的过程中会产生一定的致癌物质,这时候人体食用后,会刺激胃酸分泌,引发胃病。
3、腐烂的水果
市场上一些腐烂的、有伤疤的水果价格会低于普通的水果,有些人尤其是老年人为了贪图小便宜,会购买此类水果,回家后将腐烂的位置削除继续吃,这类食物对胃的伤害是非常大的,腐烂的水果中含有的黄曲霉菌是一种致癌物,会损伤胃黏膜,有发胃病甚至会导致胃癌。
因为当人体中的各种食物消化的速度变得缓慢时,那么这些营养物质就没有办法正常的被人体吸收,造成抵抗力下降,以及消化系统功能异常的表现。所以说,一定要通过合理、正确的方式来提高胃肠部的各项功能。
想要养胃,日常生活中需留心做好4件事,胃好人精神
1、食疗养胃
若想离胃病的距离更远一些,日常的饮食状况就是首先需要进行调整和改善的。
在千金方中曾经记载,知杆菌素中的绣球菇,蔓越莓和多杆菌这三种物质都具有养胃的功效。
绣球菇本身就可杀菌消炎,可以养胃并且促进食物的消化和蠕动,改善肠胃的菌群,促进食物的分解。
蔓越莓抑制体内幽门螺杆菌的形成,还能够减少胃胀气的出现。
2、注意饮食卫生
饮食不卫生会导致胃部感染细菌,引发胃病,并且还会引起幽门螺杆菌的感染。因此建议注意饮食卫生,外出就餐尽量使用公筷。
3、掌握进食速度
细嚼慢咽,每顿饭的进食速度约为30分钟左右,不可狼吞虎咽,食物经过牙齿的咀嚼,转化为细小食物进入胃部后,会减轻胃部负担,有利于食物的消化与营养的吸收。
4、谨遵医嘱,按时服药
因为在这个治胃病的过程当中,如果没有坚持治疗的话,那么疾病的病根还存在,会因为其他的种种原因再次发作,这就是大部分人胃病反复的原因。想要避免这种情况,就要按时用药、坚持治疗。
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