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根据世界卫生组织统计显示,中国成为疾病患者高达1.2亿人,患有胃病的人呈不断上涨趋势,每个人或多或少都有胃胀胃痛等不适。
随着这几年患有胃病的人群越来越多,这多半与不健康的饮食生活习惯有着很大的关系,导致肠胃疾病出现。如果得不到及时的控制和治疗,以后随着病情的恶化,出现胃癌的风险。
在一生中,胃要接纳几百吨的水和食物,无论大小、冷热、酸甜、苦辣都需要肠胃进行消化和吸收,胃看似强大,却比我们想象的要脆弱得多。
最近网上流传胃不好的人最好不要喝小米粥,否则很有可能会适得其反,对胃部造成伤害,那么这种说法究竟是否有科学依据呢?
常喝小米粥,会收获5个好处!
1.美容养颜
现在很多人都会使用各种各样的化妆品,以此来让自己看起来更加年轻。但是,再贵的化妆品也都是表面工作,想要保养皮肤就要从内在调理。
经常喝小米粥,不仅能够防止面部长斑,而且还能够减少皱纹的出现,有非常好的美容养颜效果。
2.促进食物的消化
在小米里面含有丰富的b族维生素以及膳食纤维,膳食纤维进入身体之后就会吸收水分,给人们一定的饱腹感。
同时也能够促进胃酸的分泌,帮助食物消化及吸收,膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,刺激粪便排出。
.养肾补脾
对于日常生活中,脾胃虚弱的人来说,可以适当的喝一些小米粥,这样可以帮助肠胃更好地消化食物。
对于缓解脾胃虚弱的现象,可以起到良好的作用,而且小米粥属于一种有营养又平价的食物,在生活中深受人们的欢迎。
4.便秘远离你
自古以来小米粥都素有“代参汤”的称呼,因为其含有大量的营养成分以及膳食纤维,非常利于人体消化和吸收。
而且膳食纤维还能增加大便,对于上班族、月子期女性来说,有一定预防便秘的效果。而即便是已经出现了便秘的朋友,适当喝小米粥,同样能润肠通便。
5.改善睡眠质量
小米富含四氨酸,对缓解失眠非常有帮助。如果坚持每天都喝一碗小米粥,那么对于改善睡眠质量将有很大帮助。并且在某种程度上甚至可以防止这种情况的发生,防止神经衰弱。
此外,小米含有丰富的维生素,有助于保护视力和眼部的健康,并具有改善视力和提升肝脏功能的良好作用。
胃病不能喝小米粥吗?
医生:胃病患者能喝小米粥。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值比较高,因此小米粥有“代参汤”之称。
小米粥中不仅有含有丰富的膳食纤维,还有B族维生素含量也很高,膳食纤维进入胃内后是可以促进胃酸分泌,帮助胃消化不良的改善。还有就是B族维生素是能够改善植物神经功能的紊乱,因此可以帮助调节肠胃功能。
小米粥中含有大量的蛋白质以及氨基酸,这些物质可以被肠胃吸收,促进人体的新陈代谢,同时还能够保护胃黏膜,避免受到胃酸的侵袭。
小米粥中的矿物质以及微量元素含量都很高,可以补充人体能量,同时提高身体免疫力。
医生建议:想要胃好,尽量少吃以下4物
1.腌制的食物
现在有时候人们吃大鱼大肉,吃得有点腻,所以很多人也比较喜欢吃腌制的咸菜,这些食物比较清鲜可口,可以起到解腻的效果。
但是腌制的食物在腌制过程中会出现大量的亚硝酸盐,进入人体后会转化为亚硝胺。对于有胃病的患者来说,如果经常食用这样的食物,会增加患癌的风险,不利于胃病的恢复。
2.巧克力
巧克力是由可可脂和可可脂制成的甜食,虽然味道鲜美,但不适合胃病患者食用,巧克力中含有大量的糖,会导致胃酸分泌过多,刺激胃粘膜。
此外,巧克力中还含有大量的可可碱,它能松弛食管括约肌,促进胃酸反流进入食管,对食管造成损害。引起各种不适,甚至导致食管炎等疾病的出现。
.咖啡
常喝咖啡容易对肠胃功能造成损伤,现磨咖啡中带有一种叫作丹宁酸的化学物质,这种物质会严重刺激肠胃,损害胃黏膜。
长期喝咖啡容易对胃黏膜造成损伤,出现胃病和胃炎等病症,肠胃功能不好的人不建议多喝研磨后的咖啡,避免胃液快速上升,进一步刺激胃黏膜。
4.早餐奶
有些人会很疑惑,早餐喝牛奶不是很好嘛?这里我们一定要了解纯牛奶和早餐奶的区别,它们的不同之处在于,早餐奶是多种添加剂和糖分调配而成的。
所以在口感上可能会比纯牛奶更加香甜,但是相比较纯牛奶,它的营养物质含量是很少的。
个常见的养胃误区,看看你有吗?
1.吃得少就能养胃
想要养胃应该少吃点东西,吃得少,活得久,部分人会严格控制饮食,每顿饭的食物摄入量减少些。其实,要保持健康状态,每顿饭七八分饱是最理想的,并非说吃得越少身体越健康,胃部承受的压力也减轻。
若长时间能量没有满足需求,反而会体力不足,精神状态变差。可见,要保养关键是不要吃太饱,而并非吃得越少越好,七八分饱这个状态至少要维持。
2.吃苏打饼干养胃
人体正常的胃是一个偏酸到强酸的一个环境,PH值在0.9~1.5之间,保持这个酸度,能够降低胃部细菌感染的几率。
如果长期大量食用苏打饼干等碱性食物,会中和胃酸,提高胃部的PH值,导致消化能力下降,杂菌数量升高,很容易得胃炎,提高胃癌风险。
而且酥脆的苏打饼干油脂含量都在20%~0%,所含的钠盐也很高。
.食物煮得越软越烂就越养胃
并不是。胃有“用进废退”的特点,如果长期吃软烂易消化的食物,不仅食欲会越来越差,胃功能也会变得更差。
不仅如此,长期食用软烂的食物还容易导致营养不良,尤其是维生素B12。人体缺乏维生素B12时,就会出现食欲下降,神经系统异常。
另外,软烂的食物往往缺乏膳食纤维,这也会导致胃肠道结构和功能障碍,可能使胃肠黏膜发生萎缩。