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饮食保健
种植回忆荔枝就该这样种
荔枝在古代就是非常著名的水果。在唐代就有千里送荔枝，唐明皇为博杨贵妃一笑的故事。说明荔枝很受欢迎。荔枝形貌讨喜，观其外形，一层薄薄的壳包裹着内部紧实的肉，轻轻剥开壳，果汁随着四溢，甜美的果肉呈现在眼前，味美汁甜是它饱受人们喜爱的原因。健脾开胃，促进食欲这都是荔枝所具有的功效。所以荔枝对人类来说是一个非常好的水果，不过不易多吃，容易引起上火。荔枝的果实可以食用。当然，除了令人垂涎欲滴的果实，荔枝其他的部位也是有其他用途的，就连树根，也是一种有名的中药药材，能够治疗胃胀胃痛，清凉泻火。荔枝除了可是吃之外，它的树干还是一种上好的木材，不管用于哪方面都是十分结实的。对于用处这么多的荔枝，想必大家都很好奇它是怎么种植出来的，接下来我们就来具体说说荔枝的种植方法。
1、选择合适的种子
种子在挑选的时候，首先要注意的是选购的种子必须要新鲜，为当年果子所结下的种子，这样能够保证种子的存活率高一些。需要注意，在选取合适的种子时，一定要认真仔细，到正规店铺选购。那些不新鲜的、劣质的种子，万万不可购买，不要因小失大，影响整年的收成。在挑选的时候可用手轻轻按压荔枝，如果荔枝稍微软又具有弹性则为新鲜荔枝；也可以闻气味，带有清香气味的则为新鲜荔枝，带有酸臭的则为劣质荔枝。我们也可以看荔枝果皮的大小，要是荔枝的果皮鳞片非常细小，并且非常紧实的话，那荔枝就是还没有成熟的，要是鳞片比较大并有规则，那就是好荔枝。挑选好荔枝以后，将果肉全部去掉，剩下核。再将荔枝芽点的果肉都全部清除掉。选种工作是第一步，此后还要对种子进行一些处理。大家一定要注意，这个步骤不容忽视，否则会影响当年的收成。
2、浸泡种子
大家都知道，大多数种子种植的作物都需要经过浸种的过程，浸种的目的就是让种子吸收足够的水分，这样有利于萌芽。荔枝的种子跟很多的种子差不多，一般是要用清水浸泡3-7天才可以，在这个过程中需要注意每天换水，防止荔枝发愁，以至于无法顺利发芽。浸泡时间也有要求，过长或过短都不利于种子的发芽。时间过短，达不到浸泡的目的，容易浸透种皮，但内部没有吸收充足的水分；时间过长，容易吸水过度，也容易造成霉变。将种子捞出之后，放在通风良好的地方进行存放。但不可让种子干燥，及时对它进行喷水。通风良好有利于种苗的萌发。此时的种子要及时的进行种植，不可存放过久。种子浸泡之后，如果直接进行播种，可能出芽率达不到理想的效果。如果想达到最佳的出芽率，还需要对未种植的种子进行辅助出芽。
3、催芽萌发
荔枝的催芽醒种工作，先是选地。选择一块平整的土地，并上面堆上3-5厘米的湿沙。然后把经过浸泡的种子平放在沙面上，每颗种子独立放置，不能重叠。种子放好以后，在种子的上面盖上一层厚度5厘米的稻草，稻草能够保持沙土的温度，让荔枝种酶更加活跃，加速种子萌发。覆盖稻草之后，还要经常对稻草进行淋水。这样能够保证种子获得充足的水分。通常经过4~5天之后种子就可以萌芽。这时可以翻开稻草，确认种子的胚根是否已经长出。如果未长出，则需要重新盖上稻草。种子经过催芽后，种植前的准备工作就算完成了。以上所提到的诸多步骤，看似简单，但是每一步对于荔枝的种植都至关重要，它们对荔枝后期的种植影响很大，切不可忽视。
4、定植
种植荔枝，应该选在平整的土地，果园不需要太大，3-4亩左右，一亩能种19株荔枝的幼苗。种植荔枝苗要需要注意，不宜太稀，否则既浪费土地资源，又减少产量；也不能过密，容易造成种苗之间竞争压力过大，养分不足，也会造成减产。所以，合理密植至关重要。因为荔枝树的枝丫很多，树干又比较高，所以建议在种植的时候栽种得疏松一些。种植讲究的是天时地利，这天时，指的就是种植的时间，不同的地区温度和湿度不一样，所以在种植时间方面可能有一定的差异，但是差距并不是非常明显，前后也只有那么几天的时间。荔枝的最好种植时间应该是在初春还有立秋这两个时间段，就是3月的中旬还有10月初。那么具体如何种植荔枝呢？小编想要提醒大家几个方面，首先就是种植荔枝的种苗深度。提醒各位朋友，在种植时，需要将种苗的中部露出约15厘米，且不可用脚踩踏，或者用农具锤击种苗四周的土壤，以免破坏种苗根部土壤的通透性。种苗栽种好之后，就开始安排浇水，按照每株50斤左右的标准来浇灌即可。荔枝种苗最重要的就是水分，水分的作用很多，除了可以保证种苗根部的湿润，还可以加快种苗里面生理的频率，提升生命能力，不过水分也不是越多越好，太多的话，会让种苗出现坏根的现象。当然，何时浇水也很重要。傍晚，是浇水的最佳时间。白天阳光直射，浇水的话，水温容易过高，把种苗的能根烧死，继而烧死种苗，而傍晚则可以避免这样的情况。当种苗经过一段时间的生长之后，就要进行及时的修剪工作，只有经过人工修剪的种苗才能有效的控制养分的流向，避免太多的养分被用于植株生长而造成流失。
5、科学修剪
因为荔枝本身是一种多枝的植物，对于修剪枝丫需求更甚。但是对于荔枝树的修剪方法和其它植株修剪的方法有所不同。在进行修剪的时候要注意按照品种的特性就行修剪，例如修剪时，玉荷包的影响较小，次年开花率依然高。但是别的品种，例如三月红等荔枝品种，修剪对其影响较大，次年开花率将会降低。所以应该要疏剪，少量短截。在修剪的时候要特别注意剪掉遭遇了病虫害的枝条，这样才能避免后续的进行施肥的时候，这些无法结果的枝条吸收肥料。施肥是任何作物必要的一个环节，坊间认为施肥十分重要，种地不施肥，那就是胡闹。接下来就说一下施肥环节。
6、施肥
随着植物的生长，土壤中的养分会慢慢的被消耗。及时补充土壤中的养分显得十分重要。种植荔枝需要充沛的肥料，一年施肥次数3-4次左右，也就是每次季节交换的时候施肥。不同的时间段，种苗需要的养分也不一样，所以套正确选择施肥的类型，施肥的量还有施肥的时间都可以决定荔枝的质量和产量。底肥优选采用农家肥，按照每亩约公斤来施用。到了荔枝叶片转绿之时，可以喷洒磷肥及过磷酸钙等叶面肥料。除了施用农家肥还需要在花芽分化前的半个月进行追肥，追肥的过程中建议使用5公斤左右的高磷水溶肥。施用高磷水溶肥的目的是使荔枝树更加健壮，花开放得更好，这样才能长出更好的果实。对于大多数植株来说，磷肥都是生长周期中不可缺少，维持植物进行正常生命活动离不开的元素。一旦荔枝缺少磷肥，就会生长缓慢，并且花果小，成熟晚，出现很多的病症。荔枝在落果之间的时间中，可以追加高钾水溶肥，钾元素的主要作用是提升植物的抵抗外界不良环境的因素，还能促进果实的发育。也有果农使用水溶肥，这样可以提高荔枝对肥料的吸收利用率，节约生产成本，当然也是追肥过程中最佳的选用肥料之一。种苗一旦遭到害虫的侵蚀，就会导致种苗减产，甚至直接死亡。所以要做好防虫害的工作。
7、病虫害管理工作
荔枝极易遭受病虫害侵袭，主要是荔枝霜疫霉病和藻斑病等。一旦遇上侵害，荔枝就会出现掉叶，掉花和掉果的情况，从而降低荔枝的产量。荔枝不仅易遭受病害，还特别容易受到金龟子等虫害的影响，一旦害虫肆虐，对荔枝的产量和质量影响就非常大。那么如何防治荔枝的病虫害呢？一是进行农业防治，主要是重施功梢肥，适施保花肥，增强树势，提高树体的抗逆性。并且适时采果，做好冬季清园工作，及时对树枝进行修剪，抑制冬梢，减少越冬病虫源。通过药物进行防治就是化学防治，通常在4月份左右喷洒除虫药，之后每隔一周喷洒一次。使用的除虫药通常为倍的荔虫净或者~倍的安绿宝。采摘时期需要注意农药的安全期，很大程度上病虫对荔枝的生长有很深的影响，大家要进行仔细的观察，有情况的时候要及时进行处理。无论什么植物要用心对待，上面的种植环节对于提高产量非常重要，每一个环节都是关键点，要做好种植知识的基础工作。
