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大家好,我是米医生。
两种炖肉调料治好了胃病?
是的,这事要从今年夏初说起。。。。我有个病人是老患者,今年夏初来门诊时,顺带把先生也带来了
为什么带先生来呢?
整个过程叨叨了很多。。。
说来说去就是——先生有慢性胃炎,有时候会隐痛,总是吃完饭胃胀、嗳气,每天便溏2-3次。。。。西药吃了没撒用,但就是不信中医,不肯吃中药
而且睡觉时总是流口水,嘴里有股腐烂的气味,晚上睡觉开空调,第二天早上一开门,卧室里一股臭气
先生平时无肉不欢,就喜欢吃肉,吃荤的,夏天喜欢吃冰的东西。。。。。
总之,她很担心,如果先生弄不好,她也就很肝郁
她问我不吃药,有没有别的法子给先生调理?
无奈,我看了一下先生的舌头,并让助理拍了照片
具体见后文
于是,我再跟老病人确认了一遍:先生确定喜欢吃红烧肉对吗
她说:是呀,,,,,
我说:好的,接下来这个夏天你每次炖肉时,多放一点丁香和陈皮吧,如果先生愿意,再用温胆汤泡脚试试。
昨天,这个老病人又来了,但不是看诊,她告诉我——先生嘴里的味道好多了,打嗝,胃胀,腹泻的症状也减轻了很多,整个人清桑了,她非常好奇原因
问我:为什么丁香、陈皮炖肉,能缓解他先生这些症状?
答案其实很简单
这还是得从她先生的体质,舌头说起
大家看一下先生的舌头
哎,脾胃一塌糊涂
他先生一定平时喜欢吃冷的,冰的(因为他的底子是偏热的)
舌头偏大,气虚(脾胃是气血生化之源,脾胃一塌糊涂,一定气虚)
寒湿湿热都有(因为他的底子是偏热的)
但寒湿居多,脾胃虚寒的(所以他便溏,一天便溏两三次)
为什么他腹胀,胃胀,打嗝,口臭?
因为湿困阻于脾胃,湿气会阻碍脾胃气机升降的
寒湿重,脾胃虚寒,脾胃阳气不足,食物就会沤在胃中,不消化,就会腹胀,胃胀不消化,慢慢产生腐烂的气味
这道理就像垃圾堆,一直没有清理垃圾车的脾来代谢食物,搬走垃圾;垃圾一直放在那里沤着,发酵着,腐烂着,当然会臭气熏天(口臭
同时湿困阻于脾胃,阻碍气机升降,胃气该降不降,胃气上逆当然会打嗝
然后,这种腐烂的气味慢慢随着上逆的胃气返入口中,形成了口臭。。。。
这位先生平时又特别喜欢吃肉,吃冰冷的食物,体内的寒湿就更加厉害,流口水也是脾虚的表现。
这时候怎么办?
就要健脾降逆、燥湿化痰
丁香是辛温的,走脾胃肾经的,它是温中降逆,散寒止痛,还温肾助阳,它尤其擅长降逆,止呃逆,就是止那种虚寒性的打嗝
而且丁香是古代的“口香糖”,古人常用丁香来消除口臭。
最有名的就是唐代诗人宋之问,他写的一手好诗,为什么武则天对他避而远之,就因为他有口臭,后来宋之问用什么治的口臭?就是嚼丁香
其次,我们再看陈皮
陈皮辛,苦,温,可以理气健脾,燥湿化痰
辛味可以行气,苦味可以降气,尤其适合那种脾胃寒湿,脾气壅滞导致的脘腹胀痛,打嗝,腹泻的人(他先生正好这样)
丁香+陈皮
正好暖脾胃,帮他降胃气,醒脾气,同时燥湿化痰
胃气降了,寒湿消了,脾气健了,肾阳暖了---自然而然便溏,脘腹胀,打嗝,口臭的症状就减轻了
但是丁香+陈皮光煮水喝。。。。他先生未必接受,所以我让炖在肉里,味道是ok的,再加上一点点山楂就更完美了,还能消食化瘀,一边解肉的油腻,一边健脾降逆、燥湿化痰。
再上温胆汤来泡脚调畅脾胃气机,就能更快地祛湿。。。。
湿浊去掉,脾胃升降恢复,脾胃运化好了,腹泻,打嗝,胃胀,口臭,便溏的症状就会随之减轻了,就连面部油腻,头发油腻也会好很多
整个人当然神清气爽了
这些病换了西医,你要去肛肠科,口腔科,内科。。。我就不细说了
所以,中医只是一门医学吗?
NO,中医更是一门生活医学,厨房医学
它不依赖科技仪器,你可以在生活中处处运用它
甚至是烧菜调料选对了,它都可以帮你健脾降逆、燥湿化痰,治疗胃病的!
还有很多吃着吃着就把病治好了的故事,大家想知道吗?
留言给我你的故事。。。
提问:
今年夏天吃下冰西瓜,冰冷饮,冰啤酒。。。造出的寒湿用什么治?
答:当然也可以丁香陈皮红烧肉吃回去
好了,猪肉今年涨价是铁板钉钉了
但希望丁香,陈皮不要涨价了
最好的陈皮
五年陈新会陈皮
没有涨价
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